Con gran entusiasmo anunciamos el excelente desarrollo de nuestro reciente curso sobre materiales celul\u00f3sicos para envases de alimentos, organizado en conjunto por la C\u00e1mara Argentina de Fabricantes de Cart\u00f3n Corrugado – CAFCCo (CAFCCo) y la Asociaci\u00f3n de Fabricantes de Celulosa y Papel (AFCP).<\/p>\n\n\n\n
Desde el 1 al 3 de julio de 2025 tuvimos el gusto de contar con la participaci\u00f3n de numerosos profesionales en esta modalidad virtual. La capacitaci\u00f3n, liderada por el Dr. Dario Maggioni, brind\u00f3 la informaci\u00f3n m\u00e1s actualizada sobre un tema crucial y con un gran futuro para nuestra industria.<\/p>\n\n\n\n
Los objetivos principales fueron:<\/p>\n\n\n\n
– Proveer al participante de conocimientos espec\u00edficos para la habilitaci\u00f3n, desde el punto de vista higi\u00e9nico sanitario, de las plantas donde se producen los envases para alimentos y su inscripci\u00f3n en el RNEE.<\/p>\n\n\n\n
– Aportar informaci\u00f3n t\u00e9cnica y regulatoria sobre los principales materiales que se utilizan para fabricar envases para alimentos, sus principales caracter\u00edsticas, componentes y restricciones.<\/p>\n\n\n\n
– Desarrollar s\u00f3lidos criterios te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos que permitan determinar la aptitud sanitaria de los materiales celul\u00f3sicos para contacto con alimentos, y permitan su registro en el RNPE y el desarrollo de la rotulaci\u00f3n obligatoria en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Agradecemos a todos los participantes por su inter\u00e9s y compromiso, y al Dr. Maggioni por compartir su valioso conocimiento. \u00a1Esperamos seguir impulsando el desarrollo y la innovaci\u00f3n en el sector de envases para alimentos!<\/p>\n\n\n\n
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